Ingredienser til sur slik, "skab den med lige den smag, du elsker" 1 tsk citronsyre og 2 spiseskefulde sukker og vand (mere eller mindre, afhængigt af din præference) 3-5 dråber frugtfarve (valgfrit) Aroma (citronekstrakt, ...
Det er interessant at bemærke, at tyggegummi tidligere blev produceret ved hjælp af chiclé, eller saften fra Sapodilla-træet, med tilsatte smagsstoffer for at få det til at smage godt. Dette stof er nemt at forme og blødgøres i læbernes varme. Kemikere opdagede dog, hvordan man laver...
Vi er sultne efter en snack. Hvad med dig? Vi tænkte på noget i retning af en sød lille godbid, der bare er en smule sej. Hvad taler vi om? Vingummi, selvfølgelig! I dag er den grundlæggende ingrediens i fondant spiselig gelatine. Det findes også i likør...