Det er interessant at bemærke dettyggegummiblev tidligere produceret ved hjælp af chicle eller sap af sapodilla -træet med aromaer tilsat for at få det til at smage godt. Dette stof er enkelt at forme og blødgøres i læbers varme. Kemikere opdagede imidlertid, hvordan man fremstiller kunstige tandkødsbaser til at erstatte chicle efter 2. verdenskrig ved hjælp af lettere tilgængelige smags- og sukkerforbedrede syntetiske polymerer, gummier og voks.
Som et resultat undrer du dig måske, "tygger tyggegummi?" Generelt er svaret ja, hvis tyggegummiet ikke er helt naturligt og lavet af planter. Du er dog ikke alene om at stille dette spørgsmål, da en overraskende 80% af de adspurgte på en valgt afstemning fra 2000 sagde, at de ikke ved ..
Hvad er der nøjagtigt tyggegummi lavet af?
Tyggegummi indeholder forskellige stoffer afhængigt af mærket og landet. Spændende,Producenterkræves ikke at liste nogen af komponenterne i tyggegummi på deres produkter, så det er umuligt at vide nøjagtigt, hvad du spiser. Du kan dog være nysgerrig efter komponenterne i tyggegummi. - Fortsæt med at læse for at lære de vigtigste komponenter.
Tyggegummas hovedingredienser inkluderer:
• Tyggegummibase
Gummi er en af de mest almindelige tyggegummiingredienser, der består af tre hovedkomponenter: harpiks, voks og elastomer. Kort sagt er harpiks den primære tyggelige komponent, mens voks blødgør tyggegummiet og elastomerer tilføjer fleksibilitet.
Naturlige og syntetiske ingredienser kan kombineres i tandkødsbasen. Afhængigt af mærket kan der måske mest spændende, afhængigt af mærket, omfatte et hvilket som helst af følgende syntetiske stoffer:
• Butadien-styren gummi • Isobutylen-isopren-copolymer (butylgummi) • Paraffin (via Fischer-Tropsch-processen) • Petroleumsvoks
Bekymrende findes polyethylen ofte i plastikposer og børns legetøj, og en af ingredienserne i PVA -lim er polyvinylacetat. Som et resultat er det ekstremt om, at vi
• sødestoffer
Sødestoffer tilsættes ofte til tyggegummi for at skabe en sød smag, og mere koncentrerede sødestoffer er designet til at udvide sødmeffekten. Disse tyggegummi ingredienser inkluderer typisk sukker, dextrose, glukose/majs sirup, erythritol, isomalt, xylitol, maltitol, mannitol, sorbitol og lactitol for at nævne nogle få.
• Overfladeblødgøringsmidler
Blødgøringsmidler, såsom glycerin (eller vegetabilsk olie), tilsættes til tyggegummi for at hjælpe det med at bevare fugt, mens den også øger dens fleksibilitet. Disse ingredienser hjælper med at blødgøre tyggegummiet, når det anbringes i varmen i din mund, hvilket resulterer i den karakteristiske tyggegummitekstur.
• Smag
Tyggegummi kan have naturlige eller kunstige smag tilføjet til smagsappel. De mest almindelige smag af tyggegummi er de traditionelle pebermynte- og spearmint -sorter; Imidlertid kan forskellige velsmagende smag, sådanne citron- eller frugtagtige alternativer oprettes ved at tilsætte fødevaresyrer til tandkødsbasen.
• Belægning med polyol
For at bevare kvaliteten og forlænge produktets holdbarhed har tyggegummi typisk en hård ydre skal, der genereres af et vandabsorberende pulverstøvning af polyol. På grund af kombinationen af spyt og det varme miljø i munden, nedbrydes denne polyolbelægning hurtigt.
• Tænk på andre tyggegummialternativer
Størstedelen af tyggegummi, der produceres i dag, er lavet af tandkødsbase, der er sammensat af polymerer, blødgører og harpikser og er kombineret med blødgøringsmidler i fødevarer, konserveringsmidler, sødestoffer, farver og aromaer.
Der er dog nu en række alternative tandkød på markedet, der er plantebaserede og egnede til veganere, hvilket gør dem mere tiltalende for miljøet og vores mave.
Chewy tandkød er naturligt plantebaserede, veganske, bionedbrydelige, sukkerfrie, aspartamfrie, plastfrie, kunstige sødestoffer og smagsfrie og sødet med 100% xylitol til sunde tænder.
Posttid: DEC-09-2022