Det er interessant at bemærke dettyggegummiblev tidligere produceret ved hjælp af chicle, eller saften fra Sapodilla-træet, tilsat smagsstoffer for at få det til at smage godt. Dette stof er nemt at forme og blødgør i læbernes varme. Imidlertid opdagede kemikere, hvordan man fremstiller kunstige gummibaser til at erstatte chicle efter Anden Verdenskrig ved at bruge mere let tilgængelige smags- og sukkerforstærkede syntetiske polymerer, gummier og voksarter.
Som følge heraf undrer du dig måske: "Er tyggegummi plastik?" Generelt er svaret ja, hvis tyggegummiet ikke er helt naturligt og lavet af planter. Du er dog ikke alene om at stille dette spørgsmål, da opsigtsvækkende 80 % af respondenterne til en udvalgt områdeundersøgelse af 2000 mennesker sagde, at de ikke ved det.
Hvad er tyggegummi egentlig lavet af?
Tyggegummi indeholder forskellige stoffer afhængig af mærke og land. Spændende nok,producenterer ikke forpligtet til at angive nogen af komponenterne i tyggegummi på deres produkter, så det er umuligt at vide præcis, hvad du indtager. Du kan dog være nysgerrig efter komponenterne i tyggegummi. - Fortsæt med at læse for at lære de vigtigste komponenter.
TYGGEGUMMIS HOVEDINGREDIENSER ER INKLUDERET:
• GUMMI BASE
Gummibase er en af de mest almindelige tyggegummiingredienser, der består af tre hovedkomponenter: harpiks, voks og elastomer. Kort sagt er harpiks den primære tygbare komponent, mens voks blødgør tyggegummiet, og elastomerer tilføjer fleksibilitet.
Naturlige og syntetiske ingredienser kan kombineres i gummibasen. Måske mest spændende, afhængigt af mærket, kan tyggegummibasen indeholde ethvert af følgende syntetiske stoffer:
• Butadien-styren-gummi • Isobutylen-isopren-copolymer (butylgummi) • Paraffin (via Fischer-Tropsch-processen) • Petroleumsvoks
Det er bekymrende, at polyethylen ofte findes i plastikposer og børnelegetøj, og en af ingredienserne i PVA-lim er polyvinylacetat. Derfor er det yderst bekymrende, at vi
• SØDEMIDLER
Sødestoffer tilsættes ofte til tyggegummi for at skabe en sød smag, og mere koncentrerede sødestoffer er designet til at forlænge sødmeeffekten. Disse tyggegummiingredienser inkluderer typisk sukker, dextrose, glucose/majssirup, erythritol, isomalt, xylitol, maltitol, mannitol, sorbitol og lactitol, for at nævne nogle få.
• Blødgøringsmidler
Blødgøringsmidler, såsom glycerin (eller vegetabilsk olie), tilsættes til tyggegummi for at hjælpe det med at bevare fugten og samtidig øge dets fleksibilitet. Disse ingredienser hjælper med at blødgøre tyggegummiet, når det placeres i varmen i din mund, hvilket resulterer i den karakteristiske tyggegummitekstur.
• SMAG
Tyggegummi kan have naturlige eller kunstige smagsstoffer tilføjet for smagsappel. De mest almindelige smagsvarianter af tyggegummi er de traditionelle Pebermynte- og Spearmint-varianter; dog kan forskellige velsmagende smage, såsom citron eller frugtagtige alternativer, skabes ved at tilføje madsyrer til gummibasen.
• OVERTRÆKNING MED POLYOL
For at bevare kvaliteten og forlænge produktets holdbarhed har tyggegummi typisk en hård ydre skal, der dannes af et vandabsorberende pulver, der støver af polyol. På grund af kombinationen af spyt og det varme miljø i munden nedbrydes denne polyolbelægning hurtigt.
• TÆNK PÅ ANDRE GUMMIALTERNATIVER
Størstedelen af det tyggegummi, der produceres i dag, er lavet af gummibase, som er sammensat af polymerer, blødgøringsmidler og harpikser og er kombineret med fødevaregodkendte blødgøringsmidler, konserveringsmidler, sødestoffer, farver og smagsstoffer.
Men der findes nu en række alternative gummier på markedet, som er plantebaserede og velegnede til veganere, hvilket gør dem mere attraktive for miljøet og vores maver.
Tyggegummi er naturligt plantebaseret, vegansk, biologisk nedbrydeligt, sukkerfrit, aspartamfrit, plastikfrit, kunstigt sødemiddel og smagsfrit og sødet med 100 % xylitol for sunde tænder.
Posttid: Dec-09-2022